Bodegas Toresanas

Bien que l'origine de Bodegas Toresanas remonte à 1980, elle n'a disposé de ses propres installations qu'en 1997. La cave dispose de deux étages, dont un souterrain, afin de maintenir la température et l'humidité à des niveaux adéquats de manière naturelle. Bodegas Toresanas fait partie du groupe Taninio, propriétaire des caves Señorío de Sarría, Guelbenzu et Palacio de Bornos, entre autres.

Bodegas Toresanas possède 20 hectares de vignobles propres de tinta de Toro âgés de plus de dix ans. Le terrain où ils se trouvent est argileux avec des sédiments de grès et de calcaire, idéal pour la culture de cette variété de raisin, qui bénéficie grandement des sols pauvres en matière organique, calcaires et peu humides.