Bodegas Coral Duero

La cave Coral Duero est située à El Pego (Zamora), dans la D.O. Toro. Conçue par l'architecte zamorain Francisco Somoza, la cave intègre les dernières technologies en matière d'élaboration et de climatisation. Sous l'emblème Rompesedas, elle produit des vins variétaux, complexes, capables de surprendre et d'offrir quelque chose qui les rend uniques. À partir des 20 hectares de vieilles vignes (avec une moyenne d'âge oscillant entre 60 et 80 ans) de la variété Tinta de Toro, Coral Duero élabore un vin au style moderne, élevé principalement en fûts de chêne français et soigneusement travaillé dès le vignoble. Bien que récemment introduit sur le marché, ce vin a séduit le public et la critique grâce à ses tanins doux et soyeux.