Bodegas Basagoiti

Basagoiti est la signature la plus personnelle de Ramón Raventós Basagoiti, aujourd'hui à la tête de la prestigieuse lignée Raventós, forte de siècles de tradition viticole. Ramón a fondé Basagoiti (ainsi nommé en hommage au nom de famille maternel) en 2007 dans la région navarraise de la D.O.Ca. Rioja, avec l'intention de créer des vins exprimant joie et chaleur : « Nous avons besoin de vivacité dans le fruit, c'est une partie de notre caractère », affirme Ramón Raventós, amateur de vins mettant en avant une présence fruitée maximale. Pour y parvenir, Basagoiti mise sur une réduction des rendements afin de rechercher l'expression, la maturité, la concentration et la subtilité.

Les vignobles, protégés des vents par les collines qui entourent les vallées de l'Èbre, ont en moyenne entre 20 et 25 ans d'âge. Un autre pilier de la philosophie de Basagoiti consiste à ajouter au mélange de tempranillo une contribution de raisin garnacha provenant de la région de Calahorra, qui apporte maturité et douceur, sans exclure l'apport d'autres variétés locales comme le graciano ou le mazuelo. Leurs vins sont le fruit d'un travail minutieux et délicat de viticulture. En définitive, des vins classiques, de grand corps et à forte graduation.