Bodega Miguel Sánchez Ayala
Description
Coordonnées d'intérêt
Fondée en 1789, Bodegas Miguel Sánchez Ayala est l'une des caves les plus anciennes de Sanlúcar de Barrameda. Ses installations, situées dans le Barrio Bajo de cette localité gaditane, zone emblématique des vins généreux andalous, se distinguent par la conservation de la bodega San Pedro. Cette construction de style néo-mudéjar, faisant partie de l'ensemble monumental de la Casa del Marqués de Arizón, a été édifiée, à l'époque, pour abriter les vins destinés à l'exportation hors de nos frontières.
Bodegas Miguel Sánchez Ayala dispose de 3 300 fûts de vins élaborés à partir des raisins de palomino fino récoltés sur les 90 hectares que regroupent La Soledad et Las Cañas, ses vignobles situés dans le pago de Balbaina, l'un des plus prisés de toute la D.O. Jerez Xérès Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. De ses moûts d'une grande finesse naissent sa célèbre manzanilla Gabriela, l'amontillado Pipiola et le magnifique oloroso Galeón.
Bodegas Miguel Sánchez Ayala dispose de 3 300 fûts de vins élaborés à partir des raisins de palomino fino récoltés sur les 90 hectares que regroupent La Soledad et Las Cañas, ses vignobles situés dans le pago de Balbaina, l'un des plus prisés de toute la D.O. Jerez Xérès Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. De ses moûts d'une grande finesse naissent sa célèbre manzanilla Gabriela, l'amontillado Pipiola et le magnifique oloroso Galeón.
Année de Fondation
1789
Vignoble en propriété
90
Adresse
Calle Banda de la Playa, 76
Téléphone
(+34) 954 93 10 45
