Bodega Elías Mora
Description
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Bodegas Elías Mora a été fondée en l'an 2000 par l'entreprise Dos Victorias et est actuellement dirigée par l'une des femmes les plus dynamiques du secteur vitivinicole national, Victoria Benavides. La maison porte le nom de l'ancien propriétaire du vignoble qui approvisionne cette cave moderne, des vignes de la variété autochtone tinta de Toro plantées en gobelet et soumises à de faibles rendements pour rechercher la meilleure qualité des grappes.
Elías Mora se situe à San Román de Hornija, une commune où possèdent également des vignobles Bodegas y Viñedos Pintia (Vega Sicilia) et Maurodos (Mariano García), deux des maisons les plus prestigieuses de la D.O. Toro. C'est un endroit parfait pour la culture de la vigne grâce à la rareté des pluies, à l'altitude et aux sols pauvres et calcaires avec une abondante présence de graviers en surface. La cave, moderne, fonctionnelle et parfaitement équipée, se trouve à côté des vignobles pour faciliter tout le processus d'élaboration, de la réception à l'élevage.
Année de Fondation
2000
Vignoble en propriété
12
Adresse
Juan Mora, s/n
Téléphone
0034 983784029
