Aalto Bodegas y Viñedos

Aalto Bodegas y Viñedos est le projet lancé en 1998 par l'œnologue Mariano García –Bodegas Mauro- et Javier Zaccagnini –ancien collaborateur de Vinoselección-, ce dernier après avoir terminé sa période en tant que Directeur Technique du Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine Ribera del Duero. Par la suite, les familles Masaveu (Fillaboa, Murúa, Pagos de Aráiz) et Nozaleda (Enate) ont acquis 80 % des actions à parts égales.

Aalto possède 42 hectares de vignoble –dont certaines vignes ont plus de 60 ans– répartis dans différentes communes de Valladolid et de Burgos. Dès le début, son objectif a été de produire des vins de très haute qualité avec des raisins de tempranillo cultivés sur des terroirs très spécifiques. La cave propose deux références : Aalto et Aalto PS (Pagos Seleccionados), qui n'est élaboré que lorsque le millésime est Excellent.