Pfalz
La région de Pfalz (Palatinat-Rhénan), connue comme la "Toscane allemande", est l'une des régions d'appellation d'origine les plus importantes d'Allemagne et le plus grand producteur du pays, concentrant un quart de la surface viticole totale. Les origines de sa tradition viticole remontent à l'époque romaine.
Climat
Le Palatinat bénéficie d'un climat particulièrement doux. Certaines années, plus de 2 000 heures de lumière annuelle ont été enregistrées. C'est la région viticole allemande la plus ensoleillée, chaude et sèche, avec une température moyenne de 11º C.
Sol
La composition des sols est très variée. Bien que la marne (roche sédimentaire) prédomine, elle est souvent mélangée à d'autres types de sols, comme ceux de craie, d'argile ou de grès, entre autres.
Hectares
23400
Production annuelle
25000000
Localisation
Sud-Ouest