Le mélange harmonieux de deux vins élaborés selon le système traditionnel de solera et criaderas est la base du Vermut Rojo Lustau, un pur délice qui possède le caractère de l'amontillado, la douceur, l'intensité et le soyeux du Pedro Ximénez ainsi que des notes épicées et botaniques fournies par la sauge, la coriandre, l’absinthe et le zeste d'orange.
Compagnon idéal pour toutes sortes d'apéritifs et de tapas.
Gagnant de la Médaille d'Or au concours International Spirits Awards 2019
92 points par le magazine Wine Enthusiast
Caractéristiques de consommation
Service
Dégustez à une température de 9-10 ºC. Nous vous suggérons de le servir dans un verre large, avec des glaçons et du zeste d'orange.
Température de service
9-10 ºC.
Caractéristiques générales
Origine
Jerez de la Frontera (Cádiz)
Capacité (cl)
75
Teneur en alcool (% vol.)
15
Notes de dégustation
Nez
Au nez, les arômes de fruits mûrs ressortent, s'entremêlant avec des notes d'agrumes et les touches herbacées sur un fond de bois fumé.
Bouche
En bouche, il est velouté, savoureux et équilibré. Finale longue rappelant la noisette, légèrement amère.