Le Vermut Blanco Lustau est élaboré à partir d'une sélection soignée de vins de Jerez : un moscatel, qui lui apporte douceur et une touche florale ; et un fino sec, léger et minéral. Avec maîtrise, Bodegas Lustau ajoute à cette base une série de botaniques et de plantes aromatiques comme la marjolaine, le romarin, la camomille et l'absinthe, jusqu'à en faire un délicieux vermouth, rafraîchissant et léger, fait pour être apprécié.
Accompagnera tapas et apéritifs de tout type.
Gagnant de la Médaille d'Or au concours International Spirits Awards 2019
Noté 94 points par le magazine Wine Enthusiast
Caractéristiques de consommation
Service
Nous suggérons de le servir dans un verre large, avec des glaçons et une olive verte.
Température de service
Déguster à une température de 9-10 ºC.
Caractéristiques générales
Origine
Jerez de la Frontera (Cádiz)
Capacité (cl)
75
Teneur en alcool (% vol.)
15
Notes de dégustation
Nez
Floral, citrique et herbacé au nez, avec des notes d'amande et un subtil fond minéral.
Bouche
Délicieusement frais et léger en bouche, avec une finale marquée par une amertume sèche, où les notes de Fino prévalent