100% tinta del país signé par Juan Carlos Vizcarra
Venta las Vacas 2023 est le millésime le plus récent du projet lancé par Juan Carlos Vizcarra et Uvas Felices en 2009 à Ribera del Duero. Un rouge intense et agréable élaboré à 100 % avec des raisins de tinta del país, cultivés dans les domaines burgalais de Las Arras, Tras de San Pedro, Los Valles et Valcabero, qui a été vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain. À déguster dès maintenant ou dans les 5 prochaines années.
Venta las Vacas 2023 es la cosecha más reciente del proyecto emprendido por Juan Carlos Vizcarra y Uvas Felices el año 2009 en Ribera del Duero. Un tinto intenso y agradable elaborado al 100% con uvas de tinta del país, cultivadas en las burgalesas fincas de Las Arras, Tras de San Pedro, Los Valles y Valcabero, que fue envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. Para tomar ahora o en los próximos 5 años.
Barriques de chêne français (60%) et américain (40%)
Type de bouteille
Bourgogne
Temps en fût
12 mois
Capacité (cl)
75
Notes de dégustation
À la vue, il présente une couleur grenat avec des reflets violacés.
Au nez, se distinguent les arômes de baies (mûre, cerises noires, myrtilles) sur un fond épicé (vanille, coco) avec une agréable touche grillée apportée par le bois.
En bouche, c’est un vin puissant et rond. Une entrée soyeuse avec des tanins polis et des sensations marquées de fruits rouges juteux. Finale équilibrée et agréable avec des notes caramélisées et de réglisse.
Uvas Felices est un projet novateur né de l'association de Vila Viniteca avec des vignerons et œnologues prestigieux de différentes régions viticoles. Sa philosophie repose sur l'offre de vins de qualité à des prix abordables, élaborés dans des zones moins connues ou populaires mais bénéficiant de l'expertise de certains des producteurs les plus talentueux du panorama espagnol. Ainsi, sous l'égide de Uvas Felices se regroupent différents projets, comme El perro verde, Ca N’Estruc, L’Origan, Fenomenal, Sospechoso, Venta Las Vacas, Paisajes, La Locomotora, Viña Al Lado de la Casa ou El Hombre Bala. Des vins de diverses origines et de différents cépages... au caractère innovant et au style moderne.
