Solar de Becquer Gran Reserva 2015
Un classique revisité, portant l’âme de la Rioja, qui se bonifie avec le temps
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Du lundi au vendredi de 9h à 20h
Solar de Becquer Gran Reserva 2015 est un joyau issu d’un millésime classé “Excellent”, élaboré en exclusivité pour Vinoselección par une cave forte de quatre générations d’histoire viticole dans la Rioja. Il s’agit d’un vin alliant élégance, tradition et caractère, à chaque gorgée.
Caractéristiques de consommation
Accord
Solar de Becquer Gran Reserva 2015 es mucho más que un vino: es una experiencia que conecta con la esencia de Rioja y con el placer de compartir lo auténtico. Es el tinto perfecto para acompañar platos de caza, guisos tradicionales, carnes rojas y quesos curados, y una excelente opción para regalar o guardar en la bodega personal.
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
20% Garnacha tinta, 70% Tempranillo, 10% Otras
Type de barrique
50% américain et 50% français
Type de bouteille
Bordelaise
Temps en fût
40 mois
Capacité (cl)
75
Mise en bouteille
2021
Acidité totale (g/l)
5.32
Acidité volatile (g/l)
0.53
Sucre
1.99
pH
3.6
Teneur en alcool (% vol.)
14
Informations générales
Solar de Becquer Gran Reserva 2015 incarne la quintessence de l’élégance et la tradition. Il est signé Bodegas Escudero, domaine familial transmis depuis plus de quatre générations et dédié aux vignobles. Le vin est né au cœur de l’emblématique finca Cuesta la Reina, située sur les versants du Mont Yerga, dans la Rioja Orientale. Ce millésime, classé « Excellent », a été élaboré exclusivement pour les membres de Vinoselección, ce qui en fait une opportunité unique de savourer un Gran Reserva de Rioja marqué par un caractère et une authenticité. C’est un vin qui parle de la terre, du temps et du savoir-faire familial, transformant la tradition en véritable art.
Le vin est élaboré à partir d’un coupage classique de la région : tempranillo, mazuelo et garnacha, issus de vieilles vignes cultivées en altitude. Après une vendange manuelle et un soigneux tri des grappes, le vin fermente avec des levures indigènes et effectue une macération prolongée afin d’en extraire tout le potentiel. Ensuite, il est élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français. Enfin, il repose en bouteille pendant plus de trois ans avant sa commercialisation, ce qui garantit une maturité parfaite.
Plus qu’un vin, Solar de Becquer Gran Reserva 2015 est une immersion dans l’âme de la Rioja, une invitation à savourer l’authenticité dans toute sa splendeur. Ce vin rouge se marie à merveille avec des plats de gibier, des ragoûts traditionnels, des viandes rouges ou encore des fromages affinés. Il constitue également un excellent choix de cadeau ou de garde en cave personnelle.
Notes de dégustation
Vue
En copa, Solar de Becquer Gran Reserva 2015 se presenta con un color rojo teja de capa media, con reflejos evolucionados que anuncian su largo recorrido.
Nez
En nariz despliega una complejidad envolvente, con notas de fruta roja madura, especias dulces, tabaco, cuero y un fondo balsámico muy elegante.
Bouche
En boca es sedoso, equilibrado y persistente, con taninos pulidos y una acidez que le aporta frescura y capacidad de guarda.
La cave
Cave
La famille Escudero représente quatre générations de viticulteurs et d'élaborateurs, mettant en avant le caractère unique et la bonne santé des vins de Rioja. En 1852, avec la cave située à Grávalos - un village de grande tradition viticole situé au pied de la Sierra de la Demanda - la famille Escudero a entrepris un chemin vers la qualité qui, plus d'un siècle et demi plus tard, l'a positionnée comme une référence incontestable de la Rioja.
Amador Escudero est à la tête de la cave, constamment impliqué dans des projets de recherche. Elle dispose également d'un excellent patrimoine viticole d'environ 150 hectares avec un âge moyen de 50 ans.
Les Escudero sont aujourd'hui l'un des principaux producteurs de cava en Rioja (ils élaborent du cava depuis 1958). Ils ont également exploré de nouveaux territoires pour appliquer leur philosophie vitivinicole, étendant leur activité à d'autres domaines riojans comme Bodegas Valsacro, Cavas Escudero et Bodegas Logos, dans la proche D.O. Navarra.