Quinze générations d'une famille derrière une cave dont l'origine remonte au XVIe siècle. Un héritage de travail et de passion que les Valdelana souhaitent refléter dans cette gamme de vins. Familia Valdelana Reserva 2020 est un tempranillo qui inclut une touche de graciano, une variété qui complète très bien la première, donnant des vins avec une plus grande capacité de garde. Un rouge avec du cachet issu de vieilles vignes (60 ans) situées à Rioja Alavesa, terre d'origine de la famille.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Temps de consommation
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Type de barrique
Barriques 50 % chêne français et 50 % chêne américain
Temps en fût
24 mois
Capacité (cl)
75
Teneur en alcool (% vol.)
14
Informations générales
La famille Valdelana représente comme peu d'autres l'amour pour la vigne et pour un territoire : Elciego (Rioja Alavesa), où génération après génération, elle a réussi à réunir un patrimoine viticole très précieux. Familia Valdelana Reserva 2020 est élaboré avec du tempranillo et une touche de graciano, cépage autochtone de la Rioja qui complète parfaitement le tempranillo et améliore la longévité du vin.
Les vignes qui le produisent ont 60 ans d'âge et sont vendangées à la main. Elles sont cultivées sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un climat méditerranéen avec des influences atlantiques. Le vin est élevé pendant 24 mois en fûts (50 % chêne français et 50 % chêne américain).
Bodegas Valdelana dispose d'installations charmantes au style palatial dans le village d'Elciego. À l'intérieur, on trouve deux musées souterrains situés dans des caves du XVe siècle : l'un dédié à l'histoire des civilisations et l'autre au vin ; ainsi qu'un hébergement rural dans le même bâtiment que la Bodega Museo. Une initiative qui lui a valu à deux reprises le prix de Meilleure Cave en Art et Culture.
En ce qui concerne le vignoble - le véritable trésor de la maison -, il s'étend sur 128 hectares de vignes et en contrôle 50 hectares supplémentaires. Grâce à cela, il produit environ 1 million de bouteilles par an de vins élégants qui pourraient être classés dans un style classique revisité.
Familia Valdelana Reserva 2020 (D.O.Ca. Rioja) s'accorde à merveille avec un ragoût de viande aux légumes et un riz crémeux au lapin.
Notes de dégustation
Rouge rubis brillant et de robe intense.
Arôme complexe et intense, avec un bouquet élégant de fruits mûrs. Touches d'herbes aromatiques, de vanille et de notes toastées.
Gourmand avec une acidité équilibrée qui lui apporte structure et caractère. Finale agréable où se perçoivent des sensations de torréfaction, de fruits et des notes balsamiques. Finale longue et persistante.
La cave
La famille de passionnés viticulteurs Valdelana représente comme peu d'autres l'amour pour un territoire : Elciego (Rioja Alavesa), où le passage des années leur a permis de réunir un patrimoine viticole très précieux offrant une excellente matière première. 14 générations derrière une cave dont l'origine remonte au XVIe siècle, un héritage de travail et de passion qu'ils cherchent à refléter dans leur gamme “Familia”. Juan Jesús Valdelana (13e génération) est l'actuel gérant et directeur technique de la cave.
Les belles installations de Bodegas Valdelana, d'inspiration palatiale et rénovées en 2007, se trouvent dans le village d'Elciego. La cave possède 128 ha de vignes propres et contrôle 50 ha supplémentaires ; avec ces raisins, elle élabore environ 1 million de bouteilles par an, dont 60 % sont destinées au marché international. Des vins que Juan Jesús Valdelana définit comme “élégants et somptueux”, dans un style que l'on pourrait décrire comme classique renouvelé. Bodegas Valdelana se distingue également par son engagement important envers l'art ; en effet, elle a été récompensée pour la deuxième fois comme meilleure Bodega en Arte y Cultura. Elle dispose de deux musées souterrains situés dans des caves du XVe siècle : l'un dédié à l'histoire des civilisations et l'autre au vin ; ainsi que d'un hébergement rural situé dans le bâtiment de la Bodega Museo.
Les belles installations de Bodegas Valdelana, d'inspiration palatiale et rénovées en 2007, se trouvent dans le village d'Elciego. La cave possède 128 ha de vignes propres et contrôle 50 ha supplémentaires ; avec ces raisins, elle élabore environ 1 million de bouteilles par an, dont 60 % sont destinées au marché international. Des vins que Juan Jesús Valdelana définit comme “élégants et somptueux”, dans un style que l'on pourrait décrire comme classique renouvelé. Bodegas Valdelana se distingue également par son engagement important envers l'art ; en effet, elle a été récompensée pour la deuxième fois comme meilleure Bodega en Arte y Cultura. Elle dispose de deux musées souterrains situés dans des caves du XVe siècle : l'un dédié à l'histoire des civilisations et l'autre au vin ; ainsi que d'un hébergement rural situé dans le bâtiment de la Bodega Museo.