Russian River Valley est le berceau du pinot noir en Californie et Marimar La Masía Pinot Noir 2021 est l'un des vins originaires de cette région qui la représente le mieux.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Cépage
100% Pinot Noir
Type de barrique
Barriques de chêne français
Type de bouteille
Bouteille de Bourgogne
Capacité (cl)
75
Informations générales
Miramar Estate, le domaine viticole américain de la famille Torres, laisse son empreinte de qualité dans Marimar La Masía Pinot Noir 2021, un rouge aux arômes fruités persistants et aux tanins veloutés, provenant de la Russian River Valley en Californie.
Ce cépage rouge français, l'un des plus appréciés pour sa délicate subtilité, trouve les conditions idéales pour sa culture dans le vignoble Don Miguel de Marimar Estate Vineyards & Winery. Là-bas, la maison d'origine espagnole travaille le raisin en agriculture biologique et, à partir d'une sélection de ses meilleures parcelles, élabore ce Marimar La Masía que nous vous présentons.
Les différentes cuvées ont été vinifiées séparément puis élevées pendant 10 mois en fût de chêne français pour, après leur mise en bouteille sans collage ni filtration, donner naissance à Marimar La Masía Pinot Noir 2021, un rouge magnifique qui est déjà un grand classique de la maison.
Notes de dégustation
D'une brillante couleur rouge cerise.
Intense au nez, on perçoit tout d'abord des arômes de grenade et de roses qui laissent place à des notes épicées (cannelle, clou de girofle).
Ses tanins doux et veloutés lui confèrent une bonne structure et promettent une longue évolution. Les fruits rouges détectés dans la phase olfactive se retrouvent en bouche, complétés par des souvenirs d'écorce d'orange apportés par le bois. Finale douce, ronde et équilibrée.
La cave
Marimar Estate Vineyards & Winery est la cave californienne de la famille Torres, une célèbre saga ayant une longue tradition vitivinicole présente dans un bon nombre d'appellations d'origine espagnoles (Penedès, Catalunya, Costers del Segre, Conca de Barberà, Priorat, Ribera del Duero, Rueda, Rías Baixas et Rioja) ainsi qu'au Chili depuis 1979.
La maison a commencé son parcours en 1986 sous l'impulsion de Marimar Torres, avec la plantation des 24 premiers hectares de vignobles sur les collines occidentales du comté de Sonoma. Actuellement, Marimar Estate Vineyards & Winery exploite plus de 100 hectares, certifiés biologiques, répartis dans les régions vitivinicoles américaines (AVA) Russian River Valley et Sonoma Coast, avec une prédominance des cépages chardonnay, pinot noir et albariño. Les vins californiens de la famille Torres se distinguent par leur style européen marqué. Complexes, expressifs et élégants, ils ont acquis une renommée tant sur le marché américain qu'à l'international.
La maison a commencé son parcours en 1986 sous l'impulsion de Marimar Torres, avec la plantation des 24 premiers hectares de vignobles sur les collines occidentales du comté de Sonoma. Actuellement, Marimar Estate Vineyards & Winery exploite plus de 100 hectares, certifiés biologiques, répartis dans les régions vitivinicoles américaines (AVA) Russian River Valley et Sonoma Coast, avec une prédominance des cépages chardonnay, pinot noir et albariño. Les vins californiens de la famille Torres se distinguent par leur style européen marqué. Complexes, expressifs et élégants, ils ont acquis une renommée tant sur le marché américain qu'à l'international.