Locos por el Vino est né de l'association de Miguel Sanmartín et Sergio Chueca, avec la collaboration technique de Chris Ringland, et depuis 2014, il vise à élaborer des vins honnêtes qui racontent des histoires. Leur philosophie mêle expérience et fraîcheur : localiser des vignobles de qualité, intervenir juste ce qu'il faut et laisser la terre s'exprimer. Avec ces bases, le tempranillo Locos del Vino Rioja Crianza 2022 est conçu, un rouge sincère et attrayant distingué par ses notes de compote de fruits rouges, de poivron vert et de pain grillé, avec des tanins doux et une finale soyeuse.
Locos del Vino Rioja Crianza 2022 est un vin rouge de Torres Essentials élaboré à partir de tempranillo avec un traitement en cave axé sur la mise en valeur des qualités du cépage et l'obtention de complexité : la macération et l'élevage en barrique ont apporté structure et nuances, intégrant des notes de pain grillé, vanille, cacao et épices avec des fruits rouges mûrs. Le résultat est un Crianza rond, avec une texture soyeuse et une finale longue et élégante qui conserve des souvenirs fruités et balsamiques.
Locos por el Vino est un projet lancé par Miguel Sanmartín et Sergio Chueca avec la collaboration technique de Chris Ringland, entrepris en 2014 comme une aventure indépendante visant à harmoniser tradition et transgression ; la cave sélectionne des vignobles en recherchant une expression libre, suivant une philosophie d'intervention minimale. Une vision de respect du terroir et de créativité œnologique qui se reflète dans la personnalité de ce Crianza protégé par la D.O.Ca. Rioja.
Associez Locos del Vino Rioja Crianza 2022 à des plats qui mettent en valeur son caractère : préparations d'agneau (rôtis, côtelettes, ragoûts), plats de porc, charcuterie ibérique affinée et aubergines à la parmesane, ainsi que viandes rouges, rôtis et fromages affinés, des options qui accompagnent et rehaussent ses notes fruitées, grillées et épicées, offrant des accords d'une grande harmonie.
Locos del Vino Rioja Crianza 2022 est un vin rouge de Torres Essentials élaboré à partir de tempranillo avec un traitement en cave axé sur la mise en valeur des qualités du cépage et l'obtention de complexité : la macération et l'élevage en barrique ont apporté structure et nuances, intégrant des notes de pain grillé, vanille, cacao et épices avec des fruits rouges mûrs. Le résultat est un Crianza rond, avec une texture soyeuse et une finale longue et élégante qui conserve des souvenirs fruités et balsamiques.
Locos por el Vino est un projet lancé par Miguel Sanmartín et Sergio Chueca avec la collaboration technique de Chris Ringland, entrepris en 2014 comme une aventure indépendante visant à harmoniser tradition et transgression ; la cave sélectionne des vignobles en recherchant une expression libre, suivant une philosophie d'intervention minimale. Une vision de respect du terroir et de créativité œnologique qui se reflète dans la personnalité de ce Crianza protégé par la D.O.Ca. Rioja.
Associez Locos del Vino Rioja Crianza 2022 à des plats qui mettent en valeur son caractère : préparations d'agneau (rôtis, côtelettes, ragoûts), plats de porc, charcuterie ibérique affinée et aubergines à la parmesane, ainsi que viandes rouges, rôtis et fromages affinés, des options qui accompagnent et rehaussent ses notes fruitées, grillées et épicées, offrant des accords d'une grande harmonie.
Avis des créateurs
Locos del Vino Tempranillo Rioja Crianza 2022 est un vin de couleur rouge cerise avec des reflets grenat, propre et brillant. Il offre des arômes de compote de framboises très mûres et d'autres fruits rouges - cerise et prune -, avec une subtile touche épicée de poivron vert qui se mêle à des notes de pain grillé, vanille, torréfaction, cacao et douces épices provenant de l'élevage en barrique. Une entrée chaleureuse et soyeuse, avec des tanins très juteux et doux qui mènent à une finale longue, douce et élégante, avec des souvenirs fruités et balsamiques.
Dans les douces ondulations de la Rioja, où le vent murmure des secrets aux vignobles, le Mago de los Guardaviñas tisse son sortilège. Avec les racines comme alliées et les oiseaux comme messagers, sa folie réside dans la croyance qu'il peut plier la nature à sa volonté. Ce vin est son enchantement : des arômes de compote de framboise, de poivron vert et de pain grillé. En bouche, des tanins doux et une finale soyeuse évoquent une élégance pure.
