Champagne Roger Coulon Brut Blanc de Noirs Millésime 2013
Un champagne sous le signe de l'excellence
Champagne Roger Coulon Brut Blanc de Noirs Millésime 2013 est l'excellence faite champagne, un pur Blanc de Noirs conçu à parts égales avec pinot noirs et meuniers provenant de vignobles plantés en franc de pied, qui a donné lieu à un mousseux reflétant dans sa palette aromatique et gustative la plus pure expression et caractère variétaux. Structuré, intense, équilibré et avec un fort potentiel de vieillissement.
Caractéristiques de consommation
Température de service
Caractéristiques générales
Type de vin
Région
Cépage
100% Pinot Noir
Type de bouteille
Bouteille Champenoise
Temps en fût
8 ans de vieillissement en cava
Capacité (cl)
75
Teneur en alcool (% vol.)
12
Notes de dégustation
Il arbore une belle couleur dorée avec de petites et fines bulles persistantes.
Nez subtil dévoilant des arômes de fruits jaunes et de fleurs de tilleul.
En bouche, on retrouve les mêmes arômes anticipés au nez avec des notes de compote caractéristiques du millésime. Bonne onctuosité et persistance, acidité agréable et texture douce. Le palais est long, avec une finale de fruits rouges et une touche d’agrumes.