Les variétés tempranillo et garnacha sont les protagonistes du Bodegas de Ábalos Crianza 2021, une étiquette avec plus de 50 ans d'histoire, sous la direction de la cave riojane Viñedos de Aldeanueva.
Température de service
Type de vin
Région
Cépage
20% Garnacha tinta, 80% Tempranillo
Type de bouteille
Bouteille de Bordeaux
Temps en fût
12 mois
Capacité (cl)
75
Teneur en alcool (% vol.)
14
Bodegas de Ábalos Crianza 2021 est un coupage calculé des variétés tempranillo (80%) et garnacha (20%), deux des cépages les plus plantés et les mieux adaptés au terroir de la Rioja. Un rouge avec douze mois d'élevage en fût et six mois de repos supplémentaires en bouteille, qui lui ont conféré une large gamme aromatique où se distinguent d'agréables touches de réglisse et de vanille.
Viñedos de Aldeanueva est la cave qui élabore ce Bodegas de Ábalos, une marque avec plus de 50 ans de parcours qui a vécu les origines et l'évolution de la maison rattachée à la D.O.Ca. Rioja, jusqu'à nos jours. Fondée en 1955 sous le nom de Bodegas San Isidro en l'honneur du patron des agriculteurs, la firme a entrepris durant les années 80 et 90 un projet de reconversion technologique basé sur l'amélioration des installations et l'extension de l'élaboration et de la mise en bouteille, dans le but de développer une production de grande envergure. Ainsi, en 1995, ils ont fait les premiers pas pour l'élevage de vins, sous le nom de Viñedos de Aldeanueva. Profitez maintenant de leur rouge Bodegas de Ábalos Crianza 2021.
À la vue, Bodegas de Ábalos Crianza présente une couleur rouge grenat avec des reflets rubis.
Au nez, les arômes primaires de fruits sauvages et de réglisse émergent parmi des touches vanillées dérivées de son passage en barrique.