Menade Verdejo 2023
Rompedor 'Rueda' végan de vignobles biologiques certifiés
Menade Verdejo 2023 est un vin blanc rafraîchissant issu d'une viticulture biologique certifiée qui incarne le côté le plus innovant de la variété verdejo. La cave castillane Menade le produit, dans la région de Rueda, à partir de différentes parcelles situées sur des sols argileux, calcaires et de galets roulés. Après une élaboration soignée, le résultat est un verdejo vibrant et vivant au profil minéral, avec des notes agréables d'herbe fraîche.
Notes de CATA
Menade Verdejo arbore une belle couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. À la vue, il est limpide et brillant.
Au nez, il présente une grande concentration d'arômes variétaux et des notes minérales. Des sensations de fruits blancs apparaissent, combinées avec des échos herbacés (laurier, fenouil) et des plantes de garrigue.
En bouche, c'est un vin blanc sec, savoureux et équilibré avec des touches amères typiques de la variété verdejo. Il possède une acidité naturelle et une finale longue et élégante.
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General features
Notes de CATA
Menade Verdejo arbore une belle couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. À la vue, il est limpide et brillant.
Au nez, il présente une grande concentration d'arômes variétaux et des notes minérales. Des sensations de fruits blancs apparaissent, combinées avec des échos herbacés (laurier, fenouil) et des plantes de garrigue.
En bouche, c'est un vin blanc sec, savoureux et équilibré avec des touches amères typiques de la variété verdejo. Il possède une acidité naturelle et une finale longue et élégante.
