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Ramón Bilbao Límite Norte 2020

Ramón Bilbao Límite Norte 2020 est un vin blanc exceptionnel qui nous fait découvrir la zone la plus occidentale de la Rioja à partir de deux variétés autochtones peu courantes, développées dans un climat extrême avec des influences atlantiques. Cet assemblage équilibré de maturana blanca et de tempranillo se distingue par son nez complexe de fruits à noyau, d'agrumes, de notes florales et d'échos épicés, et une bouche rafraîchissante grâce à sa bonne acidité.

REF. AGR-DI0015

Notes de Dégustation

Le vin blanc Límite Norte affiche une couleur jaune dorée d'intensité moyenne.

Nez complexe avec des fruits à noyau (pêche et abricot), des notes d'agrumes (zeste de citron vert) et des notes florales. Le bois est bien intégré et se manifeste sous forme de vanille et d'épices.

En bouche, il se distingue par son acidité rafraîchissante. Corps moyen, grand équilibre entre l'acidité, la concentration de fruits et l'alcool. Sa finale est longue, avec une texture agréable qui s'améliorera et gagnera en complexité au fil des années.

Botella de Ramón Bilbao Límite Norte 2020 Botella de Ramón Bilbao Límite Norte 2020

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Caractéristiques générales

Type de vin: Blanc
Cave: Bodegas Ramón Bilbao
Région: D.O.Ca. Rioja
Cépage: 50% Maturana Blanca, 50% Tempranillo Blanco
Œnologue: Rodolfo Bastida Caro
Vigneron: Zamora Company
Type de barriques: Barriques de chêne français de 225 litres
Type de bouteille: Bourguignonne
Viellissement en fûts: 6 mois
Capacité (cl): 75
Température de service: 10-12 ºC
Acidité totale (g / l): 7.08
PH: 3.31
Graduation (% vol.):: 12.5

Notes de Dégustation

Le vin blanc Límite Norte affiche une couleur jaune dorée d'intensité moyenne.

Nez complexe avec des fruits à noyau (pêche et abricot), des notes d'agrumes (zeste de citron vert) et des notes florales. Le bois est bien intégré et se manifeste sous forme de vanille et d'épices.

En bouche, il se distingue par son acidité rafraîchissante. Corps moyen, grand équilibre entre l'acidité, la concentration de fruits et l'alcool. Sa finale est longue, avec une texture agréable qui s'améliorera et gagnera en complexité au fil des années.

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