Viña Pedrosa Colección 2020
En exclusivité : les vignobles les plus recherchés de la Ribera
Propriétaire d'un éminent patrimoine viticole dans l'une des meilleures zones de l’appellation d’origine D.O. Ribera del Duero, Hermanos Pérez Pascuas est l'une des familles viticoles les mieux positionnées d'Espagne. Profitez dès maintenant et jusqu'au 30 juin de Viña Pedrosa Colección 2020 avec une réduction de 40 %.
Informations générales
En 1980, deux ans avant la création de l’appellation d’origine D.O., les frères Benjamín, Manuel et Adolfo Pérez Pascuas se sont dissociés de la coopérative de leur terre natale, Pedrosa de Duero (Burgos), et ont posé la première pierre d’une bodega qui ne n'a cessé d'accroître son patrimoine depuis plus de quatre décennies, avec notamment 120 hectares de vignobles d'une qualité incontestable où prédomine les cépages tinto fino ou tempranillo.
Aujourd'hui, parler d'Hermanos Pérez Pascuas et de Viña Pedrosa, c'est parler de l'une des caves qui font la différence dans le vin espagnol. Avec plus de 40 ans d'existence, elle fait office de leader, notamment grâce à la qualité de ses vins issus de vignobles privilégiés. Ces vignobles sont situés dans une zone mythique de la Ribera del Duero, Pedrosa de Duero, dont la renommée dépasse les frontières de l’Espagne.
Cette cuvée Viña Pedrosa Colección 2020 est la troisième édition d’un projet qui a commencé avec le millésime 2016. A cette occasion, nous avons choisi une récolte d'une qualité exceptionnelle : elle a été classée comme « Excellente » par les experts, et les vignerons de la cave la considèrent comme l'une des meilleures des 20 dernières années. C'est un vin spécial qui met en valeur la tradition famille ainsi que son terroir d’origine, la Ribera del Duero. Nous vous présentons ainsi chez vinoselección, une version de Viña Pedrosa de très haute qualité.
Notes de CATA
Belle robe lumineuse et brillante aux tons bigarreaux avec un ménisque qui vire au grenat. Forte opacité.
Bouquet élégant, concentré et très parfumé. Au départ, il déploie de délicieuses notes florales qui se mêlent à des notes de fruits rouges (groseilles et myrtilles) et à des réminiscences complexes d'épices (girofle et vanille). Plus tard, des souvenirs balsamiques et de très fines touches de bois nobles grillés apparaissent.
En bouche, il est contondant, savoureux et présente une excellente structure qui montre à tout moment un grand équilibre entre l'acidité, le corps et l'alcool. Profitez d'un tanin de grande qualité, avec un passage en bouche long et veloutée, où les sensations de fruits rouges mûrs se démarquent des éléments apportés par un parfait vieillissement en fûts de chêne. Finale très persistante, marquée par de délicates notes grillées, balsamiques et de fruits rouges bien mûrs.
Opinión de sus Creadores
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Viña Pedrosa Collection 2020 est un vin avec une identité propre et une personnalité très marquée, qui provient de Finca Fuentenogal, l'une des parcelles les plus emblématiques de Bodegas Hermanos Pérez Pascuas. Située dans une magnifique enclave naturelle, Finca Fuentenogal est située à 840 m d’altitude. On y pratique une viticulture durable et traditionnelle sur des vignes en gobelet qui cohabitent avec des arbres et arbustes autochtones, des plantes aromatiques et des couvre-sol végétaux.
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General features

Informations générales
En 1980, deux ans avant la création de l’appellation d’origine D.O., les frères Benjamín, Manuel et Adolfo Pérez Pascuas se sont dissociés de la coopérative de leur terre natale, Pedrosa de Duero (Burgos), et ont posé la première pierre d’une bodega qui ne n'a cessé d'accroître son patrimoine depuis plus de quatre décennies, avec notamment 120 hectares de vignobles d'une qualité incontestable où prédomine les cépages tinto fino ou tempranillo.
Aujourd'hui, parler d'Hermanos Pérez Pascuas et de Viña Pedrosa, c'est parler de l'une des caves qui font la différence dans le vin espagnol. Avec plus de 40 ans d'existence, elle fait office de leader, notamment grâce à la qualité de ses vins issus de vignobles privilégiés. Ces vignobles sont situés dans une zone mythique de la Ribera del Duero, Pedrosa de Duero, dont la renommée dépasse les frontières de l’Espagne.
Cette cuvée Viña Pedrosa Colección 2020 est la troisième édition d’un projet qui a commencé avec le millésime 2016. A cette occasion, nous avons choisi une récolte d'une qualité exceptionnelle : elle a été classée comme « Excellente » par les experts, et les vignerons de la cave la considèrent comme l'une des meilleures des 20 dernières années. C'est un vin spécial qui met en valeur la tradition famille ainsi que son terroir d’origine, la Ribera del Duero. Nous vous présentons ainsi chez vinoselección, une version de Viña Pedrosa de très haute qualité.

Notes de CATA
Belle robe lumineuse et brillante aux tons bigarreaux avec un ménisque qui vire au grenat. Forte opacité.
Bouquet élégant, concentré et très parfumé. Au départ, il déploie de délicieuses notes florales qui se mêlent à des notes de fruits rouges (groseilles et myrtilles) et à des réminiscences complexes d'épices (girofle et vanille). Plus tard, des souvenirs balsamiques et de très fines touches de bois nobles grillés apparaissent.
En bouche, il est contondant, savoureux et présente une excellente structure qui montre à tout moment un grand équilibre entre l'acidité, le corps et l'alcool. Profitez d'un tanin de grande qualité, avec un passage en bouche long et veloutée, où les sensations de fruits rouges mûrs se démarquent des éléments apportés par un parfait vieillissement en fûts de chêne. Finale très persistante, marquée par de délicates notes grillées, balsamiques et de fruits rouges bien mûrs.

Opinión de sus Creadores
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Viña Pedrosa Collection 2020 est un vin avec une identité propre et une personnalité très marquée, qui provient de Finca Fuentenogal, l'une des parcelles les plus emblématiques de Bodegas Hermanos Pérez Pascuas. Située dans une magnifique enclave naturelle, Finca Fuentenogal est située à 840 m d’altitude. On y pratique une viticulture durable et traditionnelle sur des vignes en gobelet qui cohabitent avec des arbres et arbustes autochtones, des plantes aromatiques et des couvre-sol végétaux.
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