Solar de Becquer Reserva 2014
L’héritage de Monte Yerga
La famille Escudero compte à elle seule plus de 150 ans de tradition viticole. Ce sont quatre générations qui se sont succédées à la tête du vignoble, avec la lucidité suffisante pour sortir du lot. Ce succès se doit aussi à la qualité des vignes anciennes situées dans son domaine de Finca Cuesta la Reina, au sud de Monte Yerga. Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne américain, Solar de Becquer Reserva 2014 présente une palette aromatique intense et complexe où les notes de fruit et de bois vont de pair. En bouche, il possède une bonne structure, avec un toucher doux, ce qui fait de lui un vin très attrayant.
Informations générales
Solar de Becquer Reserva 2014 est un assemblage de tempranillo (70%), grenache (15%) et mazuelo (15%). Les raisins naissent au sud de Monte Yerga, dans le domaine de Finca Cuesta la Reina, sur une colline face au soleil dont l’altitude varie entre 450 et 800 mètres, sur des sols pauvres argilo-calcaires recouverts de galets. C'est un domaine de plus de 120 hectares de vignes d'une moyenne d'âge de 55 ans, qui appartient à la famille Escudero depuis quatre générations et dans lequel le vignoble a toujours été cultivé.
Après un suivi viticole minutieux, les raisins sont vendangés manuellement lorsqu’ils atteignent une maturité optimale. Une fois dans la bodega, ils passent par un tapis de sélection. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et avec des levures autochtones. Une fois la fermentation terminée, ils macèrent pendant au moins 10 jours. La phase de vieillissement dure pendant 18 mois en fûts de chêne américain qui ont 5 ans en moyenne. Après la mise en bouteille, celles-ci restent en cave pendant au moins 28 mois avant d'être mises sur le marché.
Jouissant d’une bodega située à Grávalos, une ville de grande tradition viticole située au pied de la Sierra de la Demanda, la famille Escudero compte quatre générations de viticulteurs et de vignerons. C’est en 1852 que cette famille mit tous ses efforts dans l’élaboration d’un vin de qualité. Et cela a porté ses fruits : elle est aujourd’hui une référence dans la Rioja. Bodegas Escudero possède un excellent patrimoine viticole d'environ 150 hectares de vignes ayant une moyenne d'âge de 50 ans.
Solar de Becquer Reserva 2014 (D.O.Ca. Rioja) se marie avec des côtelettes d'agneau, de la charcuterie, et des plats en sauce épicés.
Notes de CATA
Couleur rouge tuilé avec une bonne couche.
Le nez est net, complexe et de bonne intensité. Les arômes de fruits rouges sont bien combinés à ceux provenant du vieillissement, c’est-à-dire les arômes de balsamique, d’épices (poivre), de tabac et de cuir.
Bonne structure, savoureux, ample, doux mais avec du caractère et une bonne harmonie des saveurs. Voie rétronasale complexe et soignée.
General features
Informations générales
Solar de Becquer Reserva 2014 est un assemblage de tempranillo (70%), grenache (15%) et mazuelo (15%). Les raisins naissent au sud de Monte Yerga, dans le domaine de Finca Cuesta la Reina, sur une colline face au soleil dont l’altitude varie entre 450 et 800 mètres, sur des sols pauvres argilo-calcaires recouverts de galets. C'est un domaine de plus de 120 hectares de vignes d'une moyenne d'âge de 55 ans, qui appartient à la famille Escudero depuis quatre générations et dans lequel le vignoble a toujours été cultivé.
Après un suivi viticole minutieux, les raisins sont vendangés manuellement lorsqu’ils atteignent une maturité optimale. Une fois dans la bodega, ils passent par un tapis de sélection. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et avec des levures autochtones. Une fois la fermentation terminée, ils macèrent pendant au moins 10 jours. La phase de vieillissement dure pendant 18 mois en fûts de chêne américain qui ont 5 ans en moyenne. Après la mise en bouteille, celles-ci restent en cave pendant au moins 28 mois avant d'être mises sur le marché.
Jouissant d’une bodega située à Grávalos, une ville de grande tradition viticole située au pied de la Sierra de la Demanda, la famille Escudero compte quatre générations de viticulteurs et de vignerons. C’est en 1852 que cette famille mit tous ses efforts dans l’élaboration d’un vin de qualité. Et cela a porté ses fruits : elle est aujourd’hui une référence dans la Rioja. Bodegas Escudero possède un excellent patrimoine viticole d'environ 150 hectares de vignes ayant une moyenne d'âge de 50 ans.
Solar de Becquer Reserva 2014 (D.O.Ca. Rioja) se marie avec des côtelettes d'agneau, de la charcuterie, et des plats en sauce épicés.
Notes de CATA
Couleur rouge tuilé avec une bonne couche.
Le nez est net, complexe et de bonne intensité. Les arômes de fruits rouges sont bien combinés à ceux provenant du vieillissement, c’est-à-dire les arômes de balsamique, d’épices (poivre), de tabac et de cuir.
Bonne structure, savoureux, ample, doux mais avec du caractère et une bonne harmonie des saveurs. Voie rétronasale complexe et soignée.
