Ramón Bilbao Club Reserva 2016
Le Rioja qui ne pouvait faire défaut dans la collection Club
Pour la première fois, un Ramón Bilbao vient rejoindre le groupe sélect des vins étiquetés Club. Avec son parcours irréprochable, il ne fait aucun doute que cette maison de Rioja mérite bien cette distinction. Vous pouvez désormais déguster en exclusivité une version spéciale d’un de ses vins emblématiques. Le Ramón Bilbao Club Reserva 2016 est un rouge ample, savoureux et charnu, velouté au palais et doté d’une finale persistante
REF. AGR-RB2016
102,00 €
69,95 €
Informations générales
Ramón Bilbao est sur le point de fêter son premier siècle d’existence. Il s’agit de l’une des entreprises viticoles les plus réputées de Rioja Alta. Particulièrement connu sur les marchés internationaux, son vin de garde (Reserva) arbore un style classique qui a été revu et corrigé pour l’adapter au goût du jour. Nous vous en présentons une version créée en exclusivité pour Vinoselección : le Ramón Bilbao Club Reserva 2016. Entièrement élaboré à partir de raisins de cépage tempranillo, il a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne américain.Bodegas Ramón Bilbao a vu le jour en 1924 à Haro, épicentre du vin de Rioja. Son œnologue, Rodolfo Bastida, a joué un rôle clé dans la vague de renouveau qu’ont connue les Rioja dans les années 1990, visant à améliorer la concentration de matière et la présence du fruit dans les crus de la région. Jouissant aujourd’hui d’une notoriété bien méritée sur le marché espagnol, Bodegas Ramón Bilbao reçoit aussi les louanges de la critique internationale et s’est vu décerner une myriade de récompenses pour ses crus. Depuis 1999, elle appartient à la famille Restoy-Zamora, l’un des principaux producteurs espagnols de boissons.
Le Ramón Bilbao Club Reserva 2016 (D.O.Ca. Rioja) accompagne à la perfection des plats consistants, comme un petit salé aux lentilles ou un cassoulet. Il est tout aussi délicieux servi avec de la viande rouge, comme une entrecôte, ou avec des fromages affinés.
Opinión de sus Creadores
"Robe rouge cerise profonde. Le bouquet se révèle complexe et expressif. Il exhale des arômes de fruits mûrs, d’épices, de vanille, de cacao et de fenouil, le tout parfaitement intégré avec les notes de bois nobles issues de l’élevage. Bien charpenté, il est ample et savoureux en bouche, doté d’un bel équilibre et de tanins fins. Charnu et velouté au palais, il présente une finale persistante. "
General features
Type de vin: Vins Rouge reserva
Cave à vin: Bodegas Ramón Bilbao
Régions: D.O.Ca. Rioja
Cépage: 100% Tempranillo
Œnologue: Rodolfo Bastida Caro
Vigneron: Zamora Company
Type de baril: fût de chêne américain
Type de bouteille: Bordelesa
Permanence en barrique: 18 mois
Capacité (cl): 75
Un service: 16º C
Embouteillage: 02/2021
Consommation: conditions optimales de conservation jusqu’au second semestre 2024
Acidité totale (g / l): 5.61
Acidité volatile (g / l): 0.62
Sucre (g/l): < 2
PH: 3.68
Graduation (% vol.):: 14
Informations générales
Ramón Bilbao est sur le point de fêter son premier siècle d’existence. Il s’agit de l’une des entreprises viticoles les plus réputées de Rioja Alta. Particulièrement connu sur les marchés internationaux, son vin de garde (Reserva) arbore un style classique qui a été revu et corrigé pour l’adapter au goût du jour. Nous vous en présentons une version créée en exclusivité pour Vinoselección : le Ramón Bilbao Club Reserva 2016. Entièrement élaboré à partir de raisins de cépage tempranillo, il a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne américain.Bodegas Ramón Bilbao a vu le jour en 1924 à Haro, épicentre du vin de Rioja. Son œnologue, Rodolfo Bastida, a joué un rôle clé dans la vague de renouveau qu’ont connue les Rioja dans les années 1990, visant à améliorer la concentration de matière et la présence du fruit dans les crus de la région. Jouissant aujourd’hui d’une notoriété bien méritée sur le marché espagnol, Bodegas Ramón Bilbao reçoit aussi les louanges de la critique internationale et s’est vu décerner une myriade de récompenses pour ses crus. Depuis 1999, elle appartient à la famille Restoy-Zamora, l’un des principaux producteurs espagnols de boissons.
Le Ramón Bilbao Club Reserva 2016 (D.O.Ca. Rioja) accompagne à la perfection des plats consistants, comme un petit salé aux lentilles ou un cassoulet. Il est tout aussi délicieux servi avec de la viande rouge, comme une entrecôte, ou avec des fromages affinés.
Opinión de sus Creadores
"Robe rouge cerise profonde. Le bouquet se révèle complexe et expressif. Il exhale des arômes de fruits mûrs, d’épices, de vanille, de cacao et de fenouil, le tout parfaitement intégré avec les notes de bois nobles issues de l’élevage. Bien charpenté, il est ample et savoureux en bouche, doté d’un bel équilibre et de tanins fins. Charnu et velouté au palais, il présente une finale persistante. "
