Collection Vins Blancs – Foire aux vins 2023
Deuxièmes en termes de prestige -après les vins rouges-, les vins blancs espagnols ont réussi à conquérir une place de choix à l’international. Ce sont des vins complexes et séduisants qui rivalisent avec les plus hauts standards de qualité et d’originalité. Nous en réunissons trois élaborés à partir de cépages autochtones qui représentent toute la quintessence de leurs appellations respectives : albariño, verdejo et godello. Sautez sur l’occasion et profitez de cette collection d’exception avec Vinoselección !
- 2 bouteilles de Enxebre 2022. Adega Condes de Albarei. D.O. Rías Baixas.
- 2 bouteilles de Monopole Siglo XXI 2022. CVNE. D.O. Rueda.
- 2 bouteilles de Señorío del Bierzo Godello 2022. Vinos del Bierzo. D.O. Bierzo.
Informations générales
2 bouteilles de Enxebre 2022. Adega Condes de Albarei. D.O. Rías Baixas.
Élaboré par l'une des caves qui a le plus œuvré pour le prestige de la D.O. Rías Baixas : trois ans seulement après son inauguration, en 1991, la cave Condes de Albarei était à l’origine du premier vin blanc espagnol à remporter une médaille d'or au Challenge International du Vin de Bordeaux. La cave possède l’un des plus grands vignobles en propriété de la D.O. Rías Baixas : 300 hectares, ce qui est pour le moins inhabituel dans une région dominée par les petites exploitations. Enxebre 2022 est issu de vignes de plus de 40 ans, vendangées à la main. Il est élevé 3 mois sur lies dans des cuves en inox.
2 bouteilles de Monopole Siglo XXI 2022. CVNE. D.O. Rueda.
CVNE est l'un des grands emblèmes du Barrio de la Estación de Haro, la capitale du vin de la Rioja. Au fil du temps, cette cave est devenue un groupe viticole présent dans d'autres appellations d'origine. Monopole Siglo XXI 2022 est la version Rueda du Monopole classique originaire de la Rioja. Des raisins verdejo sélectionnés sont utilisés pour son élaboration, récoltés la nuit pour maintenir leur fraîcheur. Une fois en chai et après un pressurage doux, la fermentation s'effectue dans des cuves en inox à température contrôlée, ce qui favorise l'extraction et la conservation des arômes fruités et floraux.
2 bouteilles de Señorío del Bierzo Godello 2022. Vinos del Bierzo. D.O. Bierzo.
Le godello est un cépage typique du nord-ouest du pays, où, il y a quelques décennies, il était sur le point de disparaître. Aujourd'hui il renaît avec force. Car il a tout pour plaire : intensité aromatique, structure et potentiel de garde. Señorío del Bierzo Godello 2022 porte le sceau de l'une des bodegas les plus importantes du Bierzo. Il est issu de vieilles vignes en gobelet, de 45 à 55 ans d’âge cultivées sur des coteaux dans des sols argileux d’ardoise. Les vendanges sont manuelles, et il est élevé 3 mois sur lies fines, ce qui lui apporte de la complexité.
Informations générales
2 bouteilles de Enxebre 2022. Adega Condes de Albarei. D.O. Rías Baixas.
Élaboré par l'une des caves qui a le plus œuvré pour le prestige de la D.O. Rías Baixas : trois ans seulement après son inauguration, en 1991, la cave Condes de Albarei était à l’origine du premier vin blanc espagnol à remporter une médaille d'or au Challenge International du Vin de Bordeaux. La cave possède l’un des plus grands vignobles en propriété de la D.O. Rías Baixas : 300 hectares, ce qui est pour le moins inhabituel dans une région dominée par les petites exploitations. Enxebre 2022 est issu de vignes de plus de 40 ans, vendangées à la main. Il est élevé 3 mois sur lies dans des cuves en inox.
2 bouteilles de Monopole Siglo XXI 2022. CVNE. D.O. Rueda.
CVNE est l'un des grands emblèmes du Barrio de la Estación de Haro, la capitale du vin de la Rioja. Au fil du temps, cette cave est devenue un groupe viticole présent dans d'autres appellations d'origine. Monopole Siglo XXI 2022 est la version Rueda du Monopole classique originaire de la Rioja. Des raisins verdejo sélectionnés sont utilisés pour son élaboration, récoltés la nuit pour maintenir leur fraîcheur. Une fois en chai et après un pressurage doux, la fermentation s'effectue dans des cuves en inox à température contrôlée, ce qui favorise l'extraction et la conservation des arômes fruités et floraux.
2 bouteilles de Señorío del Bierzo Godello 2022. Vinos del Bierzo. D.O. Bierzo.
Le godello est un cépage typique du nord-ouest du pays, où, il y a quelques décennies, il était sur le point de disparaître. Aujourd'hui il renaît avec force. Car il a tout pour plaire : intensité aromatique, structure et potentiel de garde. Señorío del Bierzo Godello 2022 porte le sceau de l'une des bodegas les plus importantes du Bierzo. Il est issu de vieilles vignes en gobelet, de 45 à 55 ans d’âge cultivées sur des coteaux dans des sols argileux d’ardoise. Les vendanges sont manuelles, et il est élevé 3 mois sur lies fines, ce qui lui apporte de la complexité.
