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Protos Club Rouge Crianza 2013

4 bouteilles

55,40

Type de vin: Rouge Crianza

Cave: Bodegas Protos

Région viticole espagnole: D.O. Ribera del Duero

Cépages: 100% Tempranillo


Type de barrique: fûts neufs d'un an en chêne américain (40 %) et français (60 %)

Temps en barrique: 12 mois

Taille de la bouteille: 75Cl


Degré d´alcool: 14% vol.

Acidité totale: 5,2 g/l

Ph: 3,7

Date de mise en bouteille: juin 2015

Acidité volatile: 0,55 g/l

Sucre résiduel: 2 g/l

Consommer avant: En parfait état jusqu'à début 2020

Température de service Déguster à une température de 15-16 ºC

Un Protos unique et exceptionnel sur mesure pour les membres

La cave Protos, une des plus importantes de l'histoire du vin espagnol, repose sur une trajectoire solide de 90 ans de succès. Nous vous présentons Protos Club 2013, un « Ribera » exclusif, qui porte sa signature et a été élaboré en collaboration avec le Club.

Le simple nom de Protos évoque une bonne partie de l'histoire vitivinicole espagnole. L'énorme prestige de cette cave pionnière de l'appellation d'origine D.O. Ribera del Duero lui a valu de devenir la deuxième firme qui a rejoint la collection Étiquettes Club de Vinoselección : des grands vins espagnols exclusifs, faits sur mesure pour les membres et qui répondent à des critères de qualité incontestables.

Protos Club 2013 est élaboré à partir d'une minutieuse sélection de raisins de la variété Tempranillo, reine par excellence de l'appellation d'origine, en provenance des meilleures parcelles que la cave réserve à ses Crianzas et ses Reservas. Après un élevage contrôlé de 12 mois en fût de chêne français et américain, le vin se présente comme un « Ribera » exceptionnel de la tête aux pieds : charnu, savoureux et bien structuré.

Ne manquez pas ce vin rouge conçu en exclusivité pour le Club par une cave pionnière en Ribera del Duero et modèle dans le secteur vitivinicole espagnol, dont l'histoire remonte à près d'un siècle et l'avenir s'annonce très prometteur grâce à ses spectaculaires vignobles ainsi que ses installations neuves ultramodernes.

Fiche Profil: Protos Club 2013

Robe rouge cerise profonde.

Nez très net, complexe, assez intense qui s'ouvre sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, des notes fumées et toastées, un rappel balsamique et de sous-bois, puis une finale qui laisse percevoir un léger passage en fût.

La bouche dévoile un vin de bonne constitution, savoureux, frais, avec un bel équilibre et des tanins nobles. Tenue fruitée, sensation balsamique agréable et bonne longueur en finale où se dévoilent les arômes de son élevage (toastés, épicés et fumés).

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