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Bodegas Bilbaínas Rouge Reserva 2009

Type de vin: Rouge Reserva

Cave: Bodegas Bilbaínas

Région viticole espagnole: D.O.Ca. Rioja

Cépages: 100% Tempranillo


Type de barrique: Barrique de chêne.

Temps en barrique: 12 mois

Taille de la bouteille: 75Cl


Degré d´alcool: 13,5% vol.

Acidité totale: 4,9 g/l

Ph: 3,6

Date de mise en bouteille: juin 2011

Acidité volatile: 0,5 g/l

Sucre résiduel: 1,8 g/l

Consommer avant: 2020

Température de service 17º C.

L'histoire vivante de la Rioja

À l'épicentre même du vin de Rioja, dans le quartier dit Barrio de la Estación de Haro, nous découvrons Bodegas Bilbaínas Reserva 2009. Ce Rioja exclusif et magnifique porte le nom de l'une des marques historiques du pays. Bodegas Bilbaínas Reserva 2009 est le fruit du travail conjoint de l'équipe technique de Bodegas Bilbaínas et des œnologues de Vinoselección. Un Reserva qui conjugue les caractéristiques de la Rioja la plus traditionnelle et celles, plus récentes, d'une Rioja fuitée.

Le Rioja Bodegas Bilbaínas Reserva 2009 a une belle présence fruitée et une magnifique structure ; conçu à base de Tempranillo, il a vieilli 12 mois dans des barriques en chêne.

Fiche Profil: Bodegas Bilbaínas 2009

Belle robe intense d'un beau rubis-bigarreau mûr ; bourrelet légèrement grenat.

Parfumé et intense au nez, il dégage d'abord des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, suivis de notes balsamiques et de touches lactiques, puis s'achève sur des nuances épicées et un agréable fond de torréfaction.

Expressif en bouche, il a une grande personnalité et. une structure magnifique. Acidité bien équilibrée et tanins nobles bien prononcés. Sa finale, très persistante, dévoile des réminiscences élégantes d'écorce d'orange.

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