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El Vínculo Rouge Crianza 2013

6 bouteilles

50,00

(Prix à la bouteille: €8,33)

Type de vin: Rouge Crianza

Cave: Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera El Vínculo

Région viticole espagnole: D.O. La Mancha

Cépages: 100% Tempranillo


Type de barrique: fût de chêne rouge américain

Temps en barrique: 16 mois

Taille de la bouteille: 75Cl


Degré d´alcool: 14,5% vol.

Acidité totale: 4,97 g/l

Date de mise en bouteille: juillet 2016

Sucre résiduel: 0,35 g/l

Consommer avant: 2020

Température de service Sa température optimale de service est de 16-17 ºC.

Le « Pesquera » de la Mancha

Issu du domaine d'Alejandro Fernández, fondé par ce dernier en hommage à son père à Campo de Criptana dans la région espagnole de La Mancha, Vinoselección vous présente El Vínculo Crianza 2013, un vin savoureux, charnu et bien structuré qui n'a rien à envier à l'emblématique Pesquera, son cousin de Ribera del Duero.

Génie, pionnier et grande figure de la région de Ribera del Duero, Alejandro Fernández est entré dans l'histoire comme créateur de Tinto Pesquera (1972), référence mondiale mis au même rang que les grands vins français par les critiques. Mais loin de se laisser griser par le succès, il poursuit son labeur en se lançant dans d'autres projets. El Vínculo est son château dans La Mancha. Aux côtés de sa fille Eva María, il y élabore les meilleurs vins rouges de la Mancha, certain ayant parfois dépassé en qualité et en prix leur prestigieux cousin Tinto Pesquera.

El Vínculo Crianza 2013 est produit à 100 % avec du tempranillo, le cépage fétiche d'Alejandro Fernández. La qualité de la matière première et un long et délicat élevage de 16 mois en barriques en chêne rouge d'Amérique lui confèrent une bonne structure, un passage en bouche rond et expressif et une grande complexité gustative, avec des arômes fruités qui s'allient à merveille avec des notes balsamiques et de fumée.

Achetez dès maintenant El Vínculo Crianza 2013 et découvrez un vin rouge spectaculaire d'Alejandro Fernández, créateur de Tinto Pesquera

Fiche Profil: El Vínculo 2013

Sa belle robe rouge cerise bordée d'un grenat intense et chatoyante, déploie avec intensité, élégance et complexité une grande diversité de nuances en nez.

Les premières séries aromatiques correspondent à des notes épicées (anis et vanille), suivies de réminiscences balsamiques. Puis s'affirment les notes de confiture aux fruits rouges (cerise et myrtille), avant de se clore sur de subtiles notes de fumée et de cacao.

Savoureux et charnu en bouche, avec une bonne structure, ses excellents tanins bien mûrs lui offrent une rondeur et un passage en bouche expressif. Une grande complexité de palette marquée par un assemblage excellent de notes fruitées avec des réminiscences balsamiques et de fumée. Belle rétro-olfaction longue et complexe.

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