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Excelion Rouge Reserva 2008

Type de vin: Rouge Reserva

Cave: Bodega Classica

Région viticole espagnole: D.O.Ca. Rioja

Cépages: Tempranillo Garnacha Tinta Graciano


Type de barrique: Barrique de chêne français et americain

Temps en barrique: 24 mois

Taille de la bouteille: 75Cl


Degré d´alcool: 13,5% vol.

Acidité totale: 4,97 g/l

Ph: 3,62

Date de mise en bouteille: janvier 2013

Acidité volatile: 0,54 g/l

Sucre résiduel: 1,9 g/l

Température de service 17º C.

Un Rioja Reserva aux origines nobles

L'Excelion Reserva 2008 est élaboré en exclusivité pour les membres de Bodega Classsica, auteur des célèbres rouges Hacienda López de Haro, dont les Crianza et Reserva comptent parmi les plus vendus par le Club ces dernières années.

L'Excelion Reserva 2008 a été conçu à partir de raisins cultivés à proximité de San Vicente de la Sonsierra. Ce village à grande tradition vitivinicole jouit de conditions climatiques et d'un sol irremplaçables pour le raisin Tempranillo, élément principal de cet assemblage. Après 24 mois de vieillissement en barriques, il rejoint le Club en exclusivité.

Fiche Profil: Excelion 2008

Il présente une intense couleur rouge cerise, et des reflets grenat vif sur la frange.

Son bouquet est classique, propre et de belle intensité, avec des rappels de fruits rouges bien mûrs et des notes épicées (vanille et noix de coco) provenant de son vieillissement soigné.

Savoureux et frais en bouche, son acidité est bien intégrée ; le passage en bouche est élégant et une bonne persistance finale met en évidence les notes épicées très bien associées aux tonalités fruitées qu'annonçait le premier nez.

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